Discounter: Deshalb sind die Butterpreise gesunken
Verbraucher freuen sich über die neuen Butterpreise von Lidl und Aldi. Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) sieht die Entwicklung aber nicht dem Handel geschuldet.
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News rund um die Landwirtschaft
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Frischfleisch: Supermarktkette baut höhere Haltungsstufen aus
Laut Kaufland konnte die Supermarktkette den Anteil an Frischfleisch der Eigenmarke aus den Haltungsstufen 3, 4 und 5 auf 50 Prozent ausbauen.
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Milch und Butter: So viel kommt bei Milchviehhaltern wirklich an
Verbraucher dürften niedrige Preise für Butter freuen, bei Landwirten kommt kaum noch was an.
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Höhere Haltungsformen bei Aldi: Das bedeutet die Umstellung für Landwirte
Bauernverbände begrüßen, dass Aldi nur noch höhere Haltungsformen verkaufen will, äußern aber Bedenken.
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Vermarktung: Schlachtkühe aus QM++-Milchbetrieben jetzt für die Haltungsstufe 3 anerkannt
Milchviehbetriebe, die mit der Rohmilch an QM++ teilnehmen, können jetzt auch bei der Vermarktung des Fleisches von der Haltungsstufe 3 profitieren.
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Umstellung bei Milch und Fleisch: Aldi und Lidl bieten mehr Produkte mit höheren Haltungsstufen an
Aldi und Lidl haben angekündigt, bis nächstes Jahr mehr Milch- und Fleischprodukte mit den Haltungsstufen 3 und 4 anzubieten.
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Laut Studie: Bio-Lebensmittel unterliegen weniger der Inflation
In der Studie wurden die Preissteigerungen bei ausgewählten konventionell und ökologisch produzierten Lebensmitteln verglichen.
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