Umstellung bei Milch und Fleisch: Aldi und Lidl bieten mehr Produkte mit höheren Haltungsstufen an
Aldi und Lidl haben angekündigt, bis nächstes Jahr mehr Milch- und Fleischprodukte mit den Haltungsstufen 3 und 4 anzubieten.
- Aldi beginnt mit der Umstellung auf die Haltungsstufen 3 und 4 bei Milch
- Discounter reagiert auf Kundennachfrage
- Lidl kündigt höhere Haltungsstufen bei Milchprodukten und Rindfleisch an
Sowohl bei Aldi Süd als auch bei Aldi Nord wird es ab dem Frühjahr 2024 nur noch Milch aus den Haltungsstufen 3 und 4 zu kaufen geben. Das hat der Discounter angekündigt. Ziel ist nach eigenen Angaben, dass bis 2030 auch Frischfleisch sowie gekühlte Fleisch- und Wurstwaren nur noch mit den höheren Haltungsstufen erhältlich sind.
Aldi: Höhere Haltungsstufen sind gefragt
Bei Milch stellt Aldi sechs Jahre früher als geplant um. Die Gründe für diesen Schritt seien sowohl die hohe Nachfrage nach Milch aus höheren Haltungsformen als auch die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Partnern entlang der Wertschöpfungskette, so das Unternehmen. Bereits heute liegt der Umsatzanteil von Trinkmilch aus höheren Haltungsformen bei über 60 Prozent.
Haltungsstufen 3 und 4: Lidl zieht nach
Wenige Tage nachdem Aldi die Änderungen bekannt gegeben hat, veröffentlichte auch Lidl, was der Discounter in punkto Tierwohl vorhat. Zwischen Oktober 2023 und Frühjahr 2024 soll das gesamte festgelistete Sortiment an Rindfrischfleisch mindestens auf die Stufe 3 der vierstufigen Haltungsformkennzeichnung umgestellt werden. Ausgenommen seien internationale Spezialitäten, heißt es in einer Pressemitteilung.
Ab Anfang 2024 stellt Lidl in Deutschland außerdem seine Frischmilch- und laktosefreien Milch-Eigenmarken vollständig auf die Haltungsformen 3 und 4 um.
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