Milchsektor: Das muss die Politik laut einer aktuellen Studie ändern
In einer Studie haben Wissenschaftler analysiert, was die Politik ändern muss, damit der Milchsektor eine Zukunft hat.
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Milchviehhaltung
QM-Nachhaltigkeitsmodul Milch hat sich gut etabliert
Seit 2017 gibt es das QM-Nachhaltigkeitsmodul Milch. Inzwischen setzen 13.000 Milcherzeuger auf Nachhaltigkeit.
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Molkereistruktur: Anzahl der Betriebe seit drei Jahren nahezu konstant
Die Anzahl der Molkereien in Deutschland ging innerhalb von drei Jahren nur leicht zurück. Die Sammelstellen sind um einiges weniger geworden.
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Industrieemissionsrichtlinie für Rinderhalter: Bauernverband kritisiert EU-Vorhaben
Die Industrieemissionsrichtlinie würde rinderhaltende Betriebe vor existenzielle Herausforderungen stellen.
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Milch-Skepsis: Verbände unterziehen Aussagen einem Faktencheck
Der Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen hat in einem Interview wissenschaftliche Aussagen über Milch bewertet.
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Bio-Milch: Was erwarten sich Verbraucher?
Arla Foods wollte in einer Umfrage wissen, was sich Verbraucher von Bio-Milch erwarten und wen sie beim Thema Nachhaltigkeit in der Pflicht sehen.
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Faire Milch? Verbraucherzentrale nimmt Molkereien, Handel und Projekte unter die Lupe
Verbraucher wollen mehr für Milch bezahlen, wenn genug Geld bei den Landwirten ankommt. Die Verbraucherzentrale NRW hat einige Marktangebote geprüft.
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Molkereien wollen nachhaltige Milch – mit einem Haken
Milch soll in Deutschland im Sinne des Tierwohls nachhaltiger werden. Der Milchindustrie-Verband gibt zu bedenken, dass die exportierte Milch aber nicht entsprechend vergütet würde.
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Zwischenkalbezeit: Genügen 400 Tage nicht mehr?
Mehr Tierwohl durch mehr Zeit: In einem Podcast des Netzwerks Fokus Tierwohl diskutieren Experten über die verlängerte Zwischenkalbezeit.
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Milcherzeugerpreise: Verband fordert Anpassung an Molkereiumsätze
Der BDM fordert, die Milcherzeugerpreise an Preiserhöhungen der Molkereien anzupassen.
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