Erster Marktbericht für Berlin und Brandenburg: Aufholbedarf bei vielen Bio-Produkten
Als Orientierung zur Bedienung des Bio-Marktes in Berlin und Brandenburg veröffentlichte das Ministerium den ersten thematischen Marktbericht.
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Lebensmitteleinzelhandel
Discounter: Deshalb sind die Butterpreise gesunken
Verbraucher freuen sich über die neuen Butterpreise von Lidl und Aldi. Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) sieht die Entwicklung aber nicht dem Handel geschuldet.
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BMEL-Online-Umfrage: Wird das Gesetz gegen unlautere Handelspraktiken befolgt?
Das Bundeslandwirtschaftsministerium will in einer Umfrage von landwirtschaftlichen Betrieben wissen, ob sich die Handelspraktiken seit 2021 verbessert haben.
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Tierschutz: EU-Kommission winkt deutsche Tierhaltungskennzeichnung durch
Mit der verpflichtenden Tierhaltungskennzeichnung sollen sich laut BMEL die Verbraucher für mehr Tierschutz entscheiden können.
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Laut Studie: Bio-Lebensmittel unterliegen weniger der Inflation
In der Studie wurden die Preissteigerungen bei ausgewählten konventionell und ökologisch produzierten Lebensmitteln verglichen.
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„Hofladen im Supermarkt“: Startup bringt Landwirte und Lebensmitteleinzelhandel zusammen
Lokora ist ein von der DBU gefördertes Startup. Das Ziel: Regionale Lebensmittel in Supermärkten zu platzieren.
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Staatliche Tierhaltungskennzeichnung wird konkret
In einer ersten Lesung hat im Dezember der Bundestag das neue Gesetz zur Tierhaltungskennzeichnung debattiert.
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Video: Immer weniger Geld kommt bei den Landwirten an – und das können Verbraucher dagegen tun
Landwirte profitieren immer weniger von den Ausgaben der Verbraucher. Ein Video des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) informiert Konsumenten darüber, wie sie einkaufen
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Regionale Produkte: So ändern Verbraucher ihr Einkaufsverhalten
Die Inflation führt zu einer Veränderung der Vertriebswege von regionalen Lebensmitteln – Direktvermarkter machen weniger Umsatz.
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Eine Verbraucher-Gruppe ist nicht bereit, mehr Geld für nachhaltige Lebensmittel auszugeben
Laut einer Umfrage wollen Konsumenten konventioneller Fleischprodukte nicht mehr für nachhaltige Lebensmittel ausgeben – Bio-Konsumenten schon.
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