Lebensmittel Archive - gruuna-blog

Schweinefleisch: Kaufland verspricht dauerhafte „Mindestnotierung“

07.09.2107.09.21 gruuna Redaktion 0 Kommentare fleischerzeugung, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Schweine, Schweinefleisch, Schweinehalter, schweinepreise

Schon jetzt bietet Kaufland laut eigener Aussage Schweinehaltern 1,40 Euro pro Kilogramm Fleisch. Das soll jetzt dauerhaft gelten.

Medien & Marketing Neueste News

Corona: Snacks sind jetzt regionaler und gesünder

24.08.2124.08.21 gruuna Redaktion 0 Kommentare Corona, Coronakrise, Coronapandemie, Direktvermarktung, Gastronomie, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Regionalität, Verbraucher

Die komplette Untersuchung kann auf der Internetseite von FTI-Andersch kostenlos als PDF geladen werden.

Medien & Marketing Neueste Pflanzenbau

Studie: Das bevorzugen fleischlos lebende Menschen

10.07.2110.07.21 gruuna Redaktion 0 Kommentare Konsumenten, Lebensmittel, Studie, Umfrage, vegan, vegetarisch, Verbraucher

Eine Studie bestätigt nicht nur, dass die Anzahl der Veganer und Vegetarier gestiegen ist, sondern auch, dass sie vor allem auf regionale und ökologische Produkte zurückgreifen.

Medien & Marketing Neueste Tierhaltung

Aldis Haltungsstufen-Plan: So viel höher sind die Produktionskosten

29.06.2129.06.21 gruuna Redaktion 0 Kommentare Aldi, Bio, Discounter, Fleisch, Fleischproduktion, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Nutztierhaltung, Tierhalter, Tierhaltung, Tierwohl

Aldi will künftig nur noch Fleisch aus höheren Haltungsstufen verkaufen. Eine Analyse des Thünen-Instituts schlüsselt die Mehrkosten für Landwirte auf.

Neueste Politik Tierhaltung

Staatliches Tierwohllabel wohl erst nach der Wahl

22.06.2122.06.21 gruuna Redaktion 0 Kommentare Agrarpolitik, Deutscher Bauernverband, Fleischprodukte, Klöckner, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Ställe, Tierwohl, Tierwohllabel

Einige betrachten das staatliche Tierwohllabel als gescheitert. Sicher ist, dass es mit Klöckners verbindlicher Herkunftskennzeichnung in dieser Legislaturperiode nichts mehr wird.

Medien & Marketing Neueste

Vegan: So wirkt sich der Trend auf die Fleischbranche aus

01.05.2101.05.21 gruuna Redaktion 0 Kommentare Agrarwirtschaft, Fleischverarbeitung, Lebensmittel, schlachthof, Studie, Tierhaltung, vegan, Veganismus, Wirtschaft

Der Wirtschaftsinformationsanbieter databyte hat untersucht, welche wirtschaftlichen Folgen der Trend, sich vegan zu ernähren, auf die Fleischbranche hat.