Lebensmittel Archive - gruuna-blog

Bio: Klimadebatte schlägt sich auf Kaufverhalten nieder

03.10.19 admin 0 Kommentare Bio, Klimaschutz, Klimawandel, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, ökologisch, ökologisches Landbau

Laut einer Erhebung profitieren Bio-Händler und -produzenten vom gesteigerten Bewusstsein der Verbraucher für Klimaschutz.

Neueste Recht & Steuer Tierhaltung

Tierschutzbund gegen höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch

17.08.19 admin 0 Kommentare Agrarwirtschaft, Fleisch, Geflügel, Handel, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Mehrwertsteuer, Nutztierhaltung, Rinder, Schweine, Tierzucht

Der Deutsche Tierschutzbund und der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft machten Alternativvorschläge zur Steuererhöhung bei Fleisch.

Neueste Recht & Steuer Tierhaltung

EU: Nur echtes Fleisch soll als Steak und Co bezeichnet werden

27.06.1927.06.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischersatz, fleischerzeugung, Lebensmittel, Produktion, Rinder, Schweine, Tierhaltung, vegan

In der gesamten EU soll künftig nur echtes Fleisch die Bezeichnungen “Steak”, “Schnitzel” oder auch “Burger” tragen dürfen.

Neueste Tierhaltung

Milch krebserregend? Das BfR hält Studie für nicht ausreichend

20.06.19 admin 0 Kommentare Gesundheit, Lebensmittel, Milch, Milchwirtschaft, Studie, Tiergesundheit, Verbraucher, Wissenschaft

Wissenschaftler haben in Milch Erreger gefunden, die laut der Studie als krebserregend einzustufen sind. Das BfR hat keine Bedenken.

Neueste Recht & Steuer Tierhaltung

Kennzeichnungspflicht auch für verarbeitete Eier?

01.06.19 admin 0 Kommentare Eier, Geflügel, Herkunftsbezeichnung, Hühner, hühnerhaltung, Lebensmittel, Lebensmittelkennzeichnung, Legehennen

Julia Klöckner plant eine verpflichtende Herkunftsbezeichnung auch für verarbeitete Eier wie in Nudeln, Backwaren oder Mayonnaise.

Neueste Pflanzenbau Tierhaltung Umwelt

Futtermittel: Forscher wollen Gelbe Lupine wiederbeleben

14.05.19 admin 0 Kommentare Ackerbau, Futter, Futtermittel, grünland, Lebensmittel

Wissenschaftler des Julius Kühn-Instituts arbeiten an einer züchterischen Verbesserung der Gelben Lupine. Sie könnte Soja im Futtermittel ablösen.

Medien & Marketing Neueste Tierhaltung

Tierwohl: Unterschiedliche Verbraucherpreise für verschiedene Haltungsformen?

16.03.1915.03.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischkennzeichnung, Handel, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Tierschutz, Tierwohl

Die VEZG schlägt vor, Fleisch mit verschiedenen Tierwohl-Stufen im Einzelhandel zu unterschiedlichen Preisen zu verkaufen.

Medien & Marketing Neueste

Discounter sind wieder in den Preiskampf eingestiegen

12.03.19 admin 0 Kommentare Discounter, Einzelhandel, Handel, Lebensmittel, Lebensmitteleinzelhandel, Milch, Milchprodukte, Molkereien

Nach dem Discounter einige Jahre ihre Strategien nicht auf Kampfpreise ausrichteten, ist es seit Februar mit dem Frieden vorbei – auch bei Milchprodukten.

Neueste Umwelt

Mikroplastik auch auf Äckern?

27.12.18 admin 0 Kommentare Ackerbau, Gesundheit, Lebensmittel, Umweltschutz

Mikroplastik landet offenbar nicht nur im Meer. Die FAO warnt vor Bodendegeneration. Ein Grund sind laut der Organisation elektronische Geräte, die auf Mülldeponien landen.

Medien & Marketing Neueste

Lebensmittel: Verbraucher bevorzugen Regionalität und Nachhaltigkeit

20.12.18 admin 0 Kommentare Bio, Fleisch, gemüse, Lebensmittel, Öko-Landbau, Studie, Umfrage

Eine Umfrage zum Konsum von Lebensmitteln zeigt, dass sich Verbraucher mit Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl beschäftigen.

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