Kontrollen Archive - gruuna-blog

Coronavirus: QM-Milch-Audits werden angepasst

28.03.2028.03.20 admin 0 Kommentare Coronakrise, Coronavirus, Kontrollen, Lebensmittel, Lebensmittelsicherheit, Milch, Milchkühe, Milchviehhaltung, Nutztierhaltung

Lebensmittelsicherheit hat trotz Coronavirus eine hohe Priorität. QM-Milch-Audits laufen mit einer gewissen Flexibilität weiter.

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DLG fordert Kennzeichnung von Nachhaltigkeit

27.02.20 admin 0 Kommentare Ackerbau, Bio, DLG, Fleischkennzeichnung, Fleischverarbeitung, Kontrollen, Lebensmittel, Lebensmitteleinzeilhandel, Lebensmittelkennzeichnung, Milch, Molkereien, Nachhaltigkeit, Nutztierhaltung, Ökolandbau, Siegel

DLG-Präsident Hubertus Paetow schlägt eine Kennzeichnung von Nachhaltigkeit vor und fordert eine verpflichtende Verbrauchssteuer auf tierische Produkte.

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Listerien: Warum häufen sich Rückrufe?

12.11.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischverarbeitung, Kontrollen, Lebensmitteleinzelhandel, Milch, Molkerei

In den vergangenen Monaten häuften sich die Rückrufe von Lebensmitteln, vor allem wegen Listerien. Die Verbraucherzentrale spekuliert über den Grund.