Fleischverarbeitung Archive

Listerien: Warum häufen sich Rückrufe?

12.11.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischverarbeitung, Kontrollen, Lebensmitteleinzelhandel, Milch, Molkerei

In den vergangenen Monaten häuften sich die Rückrufe von Lebensmitteln, vor allem wegen Listerien. Die Verbraucherzentrale spekuliert über den Grund.

Neueste Recht & Steuer Tierhaltung

Rinder: Niedersachsen untersagt Tiertransporte

10.09.19 admin 0 Kommentare Fleischverarbeitung, Nutztierhaltung, Rinder, Rinderhaltung, Tierschutz, tiertransporte, Tierwohl

Nach Informationen des Landwirtschaftsministeriums ist auf bestimmten Routen die Versorgung der Rinder nicht gewährleistet.

Neueste Politik Recht & Steuer Tierhaltung

Tierschutz: Routinekontrollen in Verarbeitungsbetrieben

23.03.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischverarbeitung, schlachthof, schweinehaltung, Tierschutz, Tierwohl

Niedersachsen will für mehr Tierschutz erreichen, dass bei Tierkörpern die Produktionskette lückenlos nachverfolgt werden kann.

Neueste Politik Tierhaltung

Amtsveterinäre brauchen mehr Geld für Schlachthof-Kontrollen

29.01.1929.01.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischverarbeitung, schlachthof, Tierärztekammer, Tierschutz

Niedersachsens Amtsveterinäre halten die Überprüfung der Schlachthöfe durch die Behörden für notwendig. Allerdings reiche laut der Tierärzte dazu das Geld nicht.