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Fleischprodukte

regionalität
Neueste Tierhaltung Umwelt 

Regionalität: Bekommt Sachsen wieder einen eigenen Schlachtbetrieb?

10.09.2008.09.20 gruuna Redaktion 0 Kommentare Fleisch, Fleischprodukte, Nachhaltigkeit, Nutztierhaltung, sachsen, schlachthof

In Sachsen soll wieder ein Schlachthof entstehen. Regionalität und Nachhaltigkeit soll dadurch gefördert werden.

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coronavirus
Neueste Tierhaltung 

Coronavirus: Übertragung über Fleisch laut BfR “unwahrscheinlich”

11.07.2011.07.20 gruuna Redaktion 0 Kommentare Corona, Coronavirus, Fleischprodukte, Fleischverarbeitung, Gesundheit, Handel, Lebensmittel, schlachthof

Das BfR geht nur von einem minimalen Risiko der Infektion mit dem Coronavirus über Fleisch aus, rät aber zur Vorsicht.

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aldi
Medien & Marketing Neueste Tierhaltung 

ALDI setzt Preissenkung bei Wurstprodukten um

18.06.2019.06.20 gruuna Redaktion 0 Kommentare Agrarmarkt, Discounter, Fleisch, Fleischmarkt, Fleischprodukte, Lebensmitteleinzelhandel, Nutztierhaltung, Schweinehalter, schweinehaltung, Wurst

ALDI hat trotz heftiger Kritik im Vorfeld die Preise für Wurstwaren gesenkt. Die ISN kritisiert das Vorgehen des Discounters.

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tierwohllabel
Neueste Politik Tierhaltung 

Tierwohllabel vorgestellt: Klöckner erntet Kritik

09.02.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischprodukte, Nutztierhaltung, Schweine, schweinehaltung, Staatliches Tierwohllabel, Tierschutz, Tierwohl

Nach zwei Jahren Entwicklung hat Landwirtschaftsministerin Klöckner das staatliche Tierwohllabel vorgestellt. Die Grünen und Verbände kritisieren vor allem die Freiwilligkeit.

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fleischersatz
Medien & Marketing Neueste Recht & Steuer Tierhaltung 

Fleischersatz: Verwirrung um Produktbezeichnungen

05.01.19 admin 0 Kommentare Fleischprodukte, Lebensmitteleinzelhandel, Produktbezeichnung, Produktion, vegan, vegetarisch

Formschnitzel wird künftig nicht mehr “Schnitzel” heißen, dafür gibt es nachwievor vegane Bratwürste. Verbände kritisieren die neuen Leitsätze für die Bezeichnung von Fleischersatz.

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fleisch
Neueste Technik Tierhaltung 

Fleisch kann jetzt schneller auf Frische getestet werden

01.01.1901.01.19 admin 0 Kommentare Fleisch, Fleischerzeuger, Fleischprodukte, Nutztierhaltung

In einem BLE-Projekt wurde ein mobiles Gerät entwickelt mit dem die Frische von Fleisch sekundenschnell getestet werden kann.

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Medien & Marketing 

Das ist nicht Wurst

12.04.1603.05.16 gruuna 0 Kommentare Deutscher Bauernverband, Fleischersatz, Fleischprodukte, Käse, Landesgericht Trier, Milchprodukte, Produktbezeichnung, Trend, vegan, vegane Käse, vegane Lebensmittel, vegane Wurst, vegetarisch, vegetarische Lebensmittel, vegetarische Wurst

Wurst ist Wurst, Käse ist Käse und Veggie ist Veggie.

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