Fleischersatz: 300.000 Euro für Veggie-Schnitzel
Frankreich verbietet Fleischbezeichnungen für Fleischersatz und verhängt bei Missachtung hohe Strafen.
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Fleisch
Schweinefleisch bei Deutschen unbeliebter
Der Konsum von Schweinefleisch in Deutschland ist rückläufig. Ist der Export nach China eine Chance für europäische Schweinehalter und Händler?
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Fleischfabrikant Tönnies fordert höhere Preise im Einzelhandel
Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands sieht die „Mutrede“ des Unternehmers zwiegespalten.
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Greenpeace stellt Forderungen an deutsche Landwirte
In ihrem „Kursbuch Agrarwende 2050“ fordert die Umweltorganisation die Landwirtschaft zum Umdenken auf.
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Umweltbundesamt fordert höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch und Milch
Wenn es nach dem Umweltbundesamt geht, sollen tierische Produkte teurer und pflanzliche billiger werden
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Den Deutschen schmeckt Veggie-Wurst nicht mehr
In den vergangenen Monaten ging der Absatz von Fleischersatzprodukten zurück.
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Vegane Ernährung für Kinder und Jugendliche gefährlich
Unter Befürwortern rein pflanzlicher Ernährung gilt vegane Kost nicht nur als „persönlicher Beitrag gegen Tierleid“, sondern auch als automatisch besonders gesund. Doch dass das nicht stimmt, ist das Fazit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) nach ihrer Fachtagung zum Thema „Vegane Ernährung“ vergangene Woche an der Universität Hohenheim.
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Tierschutzbüro macht auf Lidl-Parkplätzen auf „Grausamkeiten“ aufmerksam
Jan Pfeifer plant bundesweit Aktionen vor Lidl-Filialen.
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Schweinefleisch-Erzeugung 2015 gestiegen
Die Interessensgemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) meldet einen Rekordwert bei der Schlachtung inländischer Schweine.
Weiterlesen …Österreichische Forscher: Fleischesser leben gesünder
Fleisch oder kein Fleisch zu essen, das ist eine Lebensfrage vieler Konsumenten, welche die Geister scheidet. Jetzt die gute Nachricht für alle Grillmeister und Grillmeisterinnen: Österreichische Wissenschaftler haben jetzt herausgefunden, dass Vegetarier ungesünder leben als Menschen, bei denen Fleischgerichte auf der Speisekarte stehen.
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