Netzwerk: Deshalb fokussiert das Bundeslandwirtschaftsministerium Hülsenfrüchte
Durch die Gründung eines neuen Netzwerkes sollen die Wertschöpfungskette und Absatzmärkte von Hülsenfrüchten gestärkt werden.
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Eiweißpflanzen
Körnererbse: Eiweißpflanze mit Potential
Marktführer ist derzeit Frankreich, die UFOP sieht im Anbau der Körnererbse aber auch für Deutschland ein großes Potenzial.
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