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Milchviehbetriebe, die mit der Rohmilch an QM++ teilnehmen, können jetzt auch bei der Vermarktung des Fleisches von der Haltungsstufe 3 profitieren.

Frau geht mit dem Einkaufswagen druch den Supermarkt und bedient sich am Kühlregal

gruuna Redaktion 15.08.2315.08.23

Umstellung bei Milch und Fleisch: Aldi und Lidl bieten mehr Produkte mit höheren Haltungsstufen an

Aldi und Lidl haben angekündigt, bis nächstes Jahr mehr Milch- und Fleischprodukte mit den Haltungsstufen 3 und 4 anzubieten.

Medien & Marketing Neueste Umwelt

gruuna Redaktion 28.01.2328.01.23

Laut Studie: Bio-Lebensmittel unterliegen weniger der Inflation

In der Studie wurden die Preissteigerungen bei ausgewählten konventionell und ökologisch produzierten Lebensmitteln verglichen.

Medien & Marketing Neueste

gruuna Redaktion 29.10.2229.10.22

Regionale Produkte: So ändern Verbraucher ihr Einkaufsverhalten

Die Inflation führt zu einer Veränderung der Vertriebswege von regionalen Lebensmitteln – Direktvermarkter machen weniger Umsatz.

Neueste Recht & Steuer Tierhaltung

gruuna Redaktion 16.08.22

ISN-Bericht: Schlachtbetriebe kündigen ITW-Betrieben offenbar Lieferverträge

Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands berichtet von durch Schlachtbetrieben gekündigte Lieferverträge. Der Grund: Mangelndes Interesse an Tierwohl-Fleisch.

Medien & Marketing Neueste Tierhaltung

gruuna Redaktion 28.06.2228.06.22

Lidl: Wettrennen um deutsches Fleisch

Lidl stellte seine Eigenmarke auf Fleisch mit deutscher Herkunft um, ein anderer Discounter zieht nach.

Medien & Marketing Neueste Tierhaltung

gruuna Redaktion 29.06.2129.06.21

Aldis Haltungsstufen-Plan: So viel höher sind die Produktionskosten

Aldi will künftig nur noch Fleisch aus höheren Haltungsstufen verkaufen. Eine Analyse des Thünen-Instituts schlüsselt die Mehrkosten für Landwirte auf.