Vermarktung: Schlachtkühe aus QM++-Milchbetrieben jetzt für die Haltungsstufe 3 anerkannt
Milchviehbetriebe, die mit der Rohmilch an QM++ teilnehmen, können jetzt auch bei der Vermarktung des Fleisches von der Haltungsstufe 3 profitieren.
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News rund um die Landwirtschaft
Suchergebnisse für: milch
Umstellung bei Milch und Fleisch: Aldi und Lidl bieten mehr Produkte mit höheren Haltungsstufen an
Aldi und Lidl haben angekündigt, bis nächstes Jahr mehr Milch- und Fleischprodukte mit den Haltungsstufen 3 und 4 anzubieten.
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Milch aus dem Labor: Hat das auf Gentechnik basierte Produkt Zukunft?
Unternehmen experimentieren mit Labormilch, die auf Gentechnik basiert. Für die Initiative Dialog Milch hat Molkereiingenieur Frank Feuerriegel eine Einschätzung abgegeben.
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Milchprodukte: Rückgang bei Produktion und Verbrauch – bis auf ein Erzeugnis
Sowohl die Produktion als auch der Verbrauch von Milch, Käse und Butter stagnieren von 2021 auf 2022. Nur bei Eiweißerzeugnissen verzeichnete die Branche einen Anstieg.
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Novelle des Kartellrechtes: Verband fordert Berücksichtigung der Milcherzeuger
Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter sieht in der Novelle des Kartellrechts die Chance, Milcherzeuger besser vor Preisgefällen zu schützen.
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Milchpreise 2022: So viel bekamen Erzeuger tatsächlich
Die Milchpreise für konventionelle und biologisch erzeugte Milch unterlagen 2022 im im Verhältnis unterschiedlichen Preisentwicklungen – aus mehreren Gründen.
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Kostendruck: Mehrere große Herausforderungen für Milchwirtschaft
Der Milchindustrie-Verband sieht die Milchwirtschaft vor einigen Herausforderungen. Von einer Preiskrise will der Vorsitzende nicht sprechen.
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Neue Sicherheitsvorschriften, Melken, Fütterung: Kostenlose Webinare für Milchviehhalter
Alles, was Sie über die neuen Regeln, automatisches Melken und eine erfolgreiche Fütterung wissen müssen.
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So viel Milch ist in Deutschland gentechnikfrei
In den letzten zehn Jahren ist der Anteil an gentechnikfreier Milch in Deutschland um ein Vielfaches gestiegen.
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Milchsektor: Das muss die Politik laut einer aktuellen Studie ändern
In einer Studie haben Wissenschaftler analysiert, was die Politik ändern muss, damit der Milchsektor eine Zukunft hat.
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