Milch: Einnahmen bei Bio langfristig stabil, konventionell zieht an
Im Vorjahr sanken die Milchpreise sowohl für Bio- als auch für konventionelle Milch. Doch im Fünf-Jahres-Vergleich stiegen die Preise für konventionell erzeugte Milch.
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Milch: Die Branche soll marktorientierter zusammenarbeiten
Verbände wollen die gemeinsame Vermarktung von Milch marktorientierter gestalten. Das BMEL verlangt, bis zum Herbst eine Strategie vorzulegen.
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Veganer Milchersatz: Bundesregierung stärkt Schutz für Milchprodukte
Der Bezeichnungsschutz für Milchprodukte wurde mit einer Gesetzesänderung gestärkt. Bei irreführender Bezeichnung von pflanzlichen Produkten für Veganer droht Freiheitsstrafe.
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Tierrechtler bieten Milchviehhaltern Geld für Videos
Die dänische Organisation “Anima” bietet Milchviehhaltern umgerechnet 6.700 Euro, wenn die Tierrechtler in den Ställen filmen dürfen, “wie männliche Kälber erschossen werden”.
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Milchpreis tendiert leicht nach oben
Der leicht steigende Milchpreis macht optimistisch, ist aber noch nicht kostendeckend.
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Milchprodukte: Verbraucher in Schwellenländern vertrauen EU-Produkten
Konsumenten in Drittländern halten Milchprodukte aus der EU für besonders hochwertig. Der Agrarwissenschaftler Prof. Sebastian Hess sieht dadurch auch eine Chance für Investitionen außerhalb der EU.
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Milchpreis: Kümmert sich Merkel jetzt um die Milchviehhalter?
Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter fordert von Kanzlerin Merkel, die Situation der Milchviehhalter mit dem derzeitigen Milchpreis zur Agenda zu machen.
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Können diese Ideen Milchkrisen verhindern?
Der DBV nimmt bei der Verhinderung von Milchkrisen die neue Bundesregierung in die Pflicht. “Ablieferbare Milchkontingente” könnten entscheidend zur Stabilisierung der Milch- und Butterpreise beitragen.
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Milchpulver könnte Markterholung gefährden
Die deutsche und französische Milchviehwirtschaft ist sich über einen raschen Abbau der Magermilchpulver-Bestände einig. Der Absatz von Milchpulver aus der “öffentlichen
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Immer mehr Milcherzeuger verzichten auf Anbindehaltung
Nicht nur in der ökologischen Landwirtschaft ist bei der Tierhaltung ein Trend hin zum Stallbau ohne Anbindehaltung zu erkennen.
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