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Während das gesunde Glas Milch eher keine so große Rolle mehr spielt, wird das Milchprodukt Käse immer beliebter.

Instabile Milchpreise: Verband fordert sofortige Aktivierung eines bewährten Instrumentes

Angesichts der sinkenden Milchpreise und der Lage für Milcherzeuger fordert der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter die Aktivierung des freiwilligen Lieferverzichtes.

Neueste Tierhaltung

24.12.25 gruuna Redaktion

Milch und Butter: So viel kommt bei Milchviehhaltern wirklich an

Verbraucher dürften niedrige Preise für Butter freuen, bei Landwirten kommt kaum noch was an.

Neueste Tierhaltung

10.12.25 gruuna Redaktion

QM Milch: Immer mehr Betriebe lassen sich kontrollieren

QM Milch registriert immer mehr Mitglieder und plant ein Nachhaltigkeitsprogramm sowie überarbeitete Standards ab Mitte 2026.

Medien & Marketing Neueste Tierhaltung

26.11.25 gruuna Redaktion

Rückgang bei Konsummilch: Andere Milchprodukte beliebter

Die BLE hat Zahlen zur Milchproduktion veröffentlicht. Sowohl bei Konsummilch, als auch bei Butter und Käse ist ein Trend auffällig.

Neueste Tierhaltung

19.11.25 gruuna Redaktion

Zu geringe Kostendeckung: Ist Biomilch zu billig?

Nach der Aktualisierung des Bio-Milch Marker Index warnt die MEG Milch Board erneut vor zu geringer Kostendeckung für Erzeuger von Biomilch.

Neueste Technik Tierhaltung

01.11.25 gruuna Redaktion

Forscher sind sich sicher: Sieht so der Milchviehstall der Zukunft aus?

Die Baugenehmigung für den „Milchviehstall der Zukunft“ liegt bereits vor. Die Entwickler sehen darin einen Prototyp für die künftige Milchviehhaltung.

Neueste Tierhaltung

01.10.25 gruuna Redaktion

Verband warnt: Sinkt der Milchpreis um 15 Cent?

Der BDM befürchtet einen erheblichen Rückgang der Milchpreise und appelliert an die Politik, zu handeln.

Neueste Politik Recht & Steuer

27.08.25 gruuna Redaktion

Antisubventionsuntersuchung gegen EU-Milchprodukte: China vertagt Abschluss

China hat den Abschluss der Untersuchung, ob auf Milchprodukte aus der EU Strafzölle erhoben werden sollen, auf kommendes Jahr verschoben – mit einem besorgniserregenden Grund.