Jan BergerVerfasst von Jan Berger
Seit wenigen Tagen gibt es drei außergewöhnliche Gesuche auf gruuna: Ein Betrieb aus Mecklenburg Vorpommern möchte große Mengen Kuhmilch kaufen. Wenn Sie vertragsungebundene Milch zu verkaufen haben, bieten die Handelsvorgänge sehr interessante Absatzmöglichkeiten zu guten Konditionen. Weiterlesen
Foto: McDonalds
In unserem Blog haben wir schon einige Male darüber geschrieben, wie die Rückbesinnung auf regionale Erzeugung für den Vertrieb landwirtschaftlicher Produkte genutzt werden kann. Neben dem Bio-Trend ist die Suche nach lokalen Erzeugnissen und Produkten ein wichtiges Argument für die Kaufentscheidung einiger Konsumenten. Das macht sich inzwischen auch ein Unternehmen zu Nutze, dass mit vielen deutschen Landwirten zusammenarbeitet – aber eher mit Globalisierung als mit Regionalisierung verbunden wird. Weiterlesen
Foto: Ernst & Young
Anfang der Woche haben die Wirtschaftsberater von Ernst & Young eine Studie über das Agribusiness in Deutschland 2010 vorgestellt. Gemeinsam mit der Universität Göttingen wurde untersucht, welche Internationalisierungsstrategien die deutschen Betriebe der Agrarbranche verfolgen. Welche Absatzmärkte werden interessant? Wie werden globale Zukunftstrends eingeschätzt? Wie und mit welchem Erfolg wird das internationale Geschäft vorangetrieben? Auch für große Landwirtschaftsbetriebe lassen sich aus den Antworten der Industrie einige Trends ablesen. Weiterlesen
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Bei der Nutzung von Biomasse für die Energiegewinnung werden Energiehölzer auch in Deutschland immer interessanter. Es gibt bereits verschiedene Projekte, in denen die Wirtschaftlichkeit solcher Plantagen geprüft und die Umsetzbarkeit auf den Flächen von Landwirtschaftsbetrieben getestet wird. Doch der Anbau solcher „Kurzumtriebsplantagen“ (KUP) ist für viele Landwirte mit Schwierigkeiten verbunden. Weiterlesen
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Es sind gerade kleine Betriebe, die mit der Vermietung von Gästezimmern oder ganzen Paket-Angeboten rund um den »Urlaub auf dem Bauernhof« versuchen, zusätzliche Einnahmen zu erzielen. Viele Landwirte gehen dabei aus dem Bauch heraus vor und versuchen, in der Praxis Erfahrungen zu sammeln. Doch es gibt auch wissenschaftliche Untersuchungen zu dem Thema, die helfen können, das Angebot besser auf die Wünsche der Gäste zuzuschneiden – und damit höhere Erträge zu erzielen. Weiterlesen
Heute Nacht haben wir eine neue Funktion in unseren Landwirtschaftsmarkt eingebaut. Als registrierte Nutzer können Sie nun für alle Ein- und Verkäufe einen Preis vorschlagen. Damit erfüllen wir einen Wunsch vieler Handelspartner: Interessenten können einfacher kommunizieren, schneller Preisverhandlungen über gruuna abwickeln und damit bessere Preise erzielen. Weiterlesen
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